申博体育:贯彻落实卫生安全标准

中国食品行业分析师朱丹鹏表示:“目前，国家和行业对于外卖包装还没有具体的标准，但原则上，食品安全应该是第一位的，环境保护要求应该是首要考虑因素。”

近年来，外卖食品中的塑料污染问题受到了越来越多的关注，从地方到国家都出台了相关政策。11月10日，北京市发改委等部门发布了《北京市塑料污染控制行动计划(2020-2025)(征求意见稿)》。其中，提到要加强餐饮、外卖平台等六大重点行业，减少塑料使用量。例如，鼓励外卖平台加大宣传力度，树立积极使用可生物降解饭盒和可重复使用饭盒(工具)的良好形象，并通过平台发放“独家绿色优惠券”等措施引导消费者选择“不使用餐具”等选项。一些业内人士还指出，外卖的分层包装并不一定意味着干净卫生。在疫情防控常态化的背景下，贯彻落实卫生安全标准，要求对餐饮生产、运输的各个环节进行严格控制。

避署。高级食品安全专家苗红认为，食品生产过程本身对食品安全更为重要。只要饭盒符合食品安全标准，一般是没有问题的，而包装材料的选择往往容易产生安全风险。“例如，不符合脱色检测标准的彩色午餐盒，或不符合荧光物质标准的纸质包装盒，可能会影响食品安全。”苗族在香港表示。

“我们想要防止的是商家和食客之外的人为的、恶意的第三方，他们可以随意移动食物。”苗红认为，就包装而言，过于复杂的包装对食品安全没有太大意义。